quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Quibe assado (Super fácil e rápido)

Boa noite!
Hoje vou ensinar uma receita muito especial e super fácil.

Ingredientes
Meio k de carne moída.
250gr de trigo para quibe ou meio quilo se preferir.
300gr de Mussarela
300gr de Presunto
Tomate, cebola, azeite e orégano á gosto.

Preparo
Deixar o trigo para quibe de molho na  água por mais ou menos 2hs
temperar a carne a gosto e refogar com tomate,cebola, e bastante salsinha.
depois da carne refogada acrescentar o trigo para quibe  bem escorrido.
dar uma boa refogada  na carne com o trigo.
colocar um pouco do refogado em uma travessa,por cima colocar mussarela,presunto
rodelas de tomates,rodelas de cebola ,regar azeite e orégano
fazer outra camada com o refogado e mais queijo e mussarela,cobrir com papel  aluminio
e assar até derreter o queijo.

Bom Apetite!

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